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Gebäude von Chefs Culinar ist im Sommer fertig

Güterverkehrszentrum Großbeeren Gebäude von Chefs Culinar ist im Sommer fertig

Lebensmittel-Großhändler Chefs Culinar will sein Logistikzentrum mit modernen Kühlmöglichkeiten im Güterverkehrszentrum (GVZ) Großbeeren bis Sommer dieses Jahres fertigstellen. 60 Mitarbeiter sollen fest angestellt werden.

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Im GVZ Großbeeren will Chefs Culinar sein Logistikzentrum fertigstellen.

Quelle: Jutta Abromeit

Großbeeren. Der zur Citti-Unternehmensgruppe gehörende, international agierende Lebensmittel-Zustellgroßhändler Chefs Culinar will im Sommer sein Großverbraucherzentrum Großbeeren fertigstellen. Darüber informiert der Potsdamer Projektentwickler und GVZ-Betreiber IPG. Dieses Verbraucherzentrum soll Vorbild für weitere Stützpunktanlagen in Deutschland und Europa werden.

Das Grundstück ist gut drei Hektar groß. Von den mehr als 4000 Quadratmetern Gebäudefläche werden drei Viertel „mit fortschrittlichsten Technologien gekühlt“, so IPG-Manager Joachim Gollnick. Chefs Culina beliefere perspektivisch von Großbeeren aus Auftraggeber aus dem Sozialwesen, der Gemeinschaftsverpflegung sowie aus allen Gastronomie-Bereichen. Kunden würden ein Komplettangebot aller Warengruppen finden, von Tiefkühl- über Frische- und Fleisch- bis hin zu Trockenprodukten. Ein zusätzliches Non-Food-Angebot und individuelle Servicedienstleistungen aus dem Softwarebereich würden das Spektrum des neuen Standortes abrunden, so Gollnick. Die gute Autobahn-Anbindung und Infrastruktur machten den Standort zu einem zuverlässigen Knoten für optimale Vor-Ort-Betreuung aller Kunden im Großraum Berlin-Brandenburg.

Bei Chefs Culinar Großbeeren sollen 60 Mitarbeiter fest angestellt sein, für 25 Vertriebsangestellte ist Großbeeren ständiger Anlaufpunkt. Laut IPG beschäftigt Chefs Culinar als internationaler Zustellgroßhändler 3500 Mitarbeiter und hat 800 Zustellfahrzeuge, der Kunden europaweit aus zehn Lagern mit einem Sortiment von etwa 20 000 Artikeln aller Temperaturbereiche versorgt. Zusätzlich versorge das Unternehmen aus 23 Stützpunkten kurzfristig regionale Kunden.

Von Jutta Abromeit

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