Volltextsuche über das Angebot:

6 ° / 5 ° heiter

Navigation:
Restaurant „Ludwig“ meldet Insolvenz an

Ludwigsfelde Restaurant „Ludwig“ meldet Insolvenz an

Nach zwei Jahren meldet das Restaurant „Ludwig“ im frisch sanierten Klubhaus Ludwigsfelde Insolvenz an. Wie es für den zehnten Gaststättenbetreiber in dem denkmalgeschützten Haus seit Mauerfall weitergeht, ist unklar. Offenbar wurde sein Team Opfer der Ungewissheit im Rathaus nach dem Tod von Bürgermeister Frank Gerhard (SPD) im Frühjahr 2015.

Voriger Artikel
Ernteergebnis ist gut, aber die Erlöse sind mies
Nächster Artikel
Mehr Flüchtlingskinder in Kitas

Das verwaiste Restaurant „Ludwig“ im Klubhaus.

Quelle: Jutta Abromeit

Ludwigsfelde. Im Moment ist noch unklar, ob auch der zehnte Gaststättenbetreiber des Ludwigsfelder Klubhaus-Restaurants seit Mauerfall die Segel streicht. Kein Mobiliar steht mehr auf der Terrasse, ein Schild verkündet: „Liebe Gäste, das Restaurant ,Ludwig’ ist aus betrieblichen Gründen geschlossen. Ihr Ludwig-Team“. Bestellungen werden nicht mehr angenommen. Lediglich der Einschulungsbrunch am 3. September steht noch auf der Internetseite. Der MAZ sagt Team-Chef, Koch und Mitbetreiber Michael Bär gestern: „Wir haben Insolvenz angemeldet.“

Eröffung im Sommer 2014

Erst im Sommer 2014, kurz nach dreijähriger Sanierung des denkmalgeschützten Hauses, hatte das Ludwigsfelder Ehepaar Mandy und Michael Bär mit vier Beschäftigten das Restaurant „Ludwig“ eröffnet. „Zu hohe Betriebskosten wegen fehlender Gebäude-Isolierung“, dieses Argument vorheriger Betreiber, gab es nicht mehr. Mit der Ausschreibung der Stadt zum Gaststätten-Betrieb und dem Businessplan des Unternehmers waren die Bedingungen abgesteckt. Die Hälfte des Umsatzes sollte der Restaurantbetrieb bringen, die Hälfte die gastronomische Versorgung bei Klubhaus-Veranstaltungen.

Im März 2015 starb Bürgermeister Frank Gerhard (SPD); er hatte alle Klubhaus- und Kultur-Angelegenheiten als Chefsache unter seiner Regie geführt. Eine neue Klubhaus-Leiterin gibt es, wie gerade berichtet, erst jetzt seit Anfang Juli wieder. Bis dahin fühlte sich bei der Stadt offenbar niemand für den Gastronomen zuständig. Bär und sein Geschäftspartner haben einen Vertrag mit der Stadt. Der sichere die Gastronomie bei acht Großveranstaltungen pro Jahr, beispielsweise den Silvester- oder den Feuerwehrball. Der Silvesterball wurde bekanntlich kurzfristig abgesagt. Für Bär ein kalkulierter Umsatzverlust von 13 000 Euro. „Niemand hat uns von der Absage informiert. Eingekauft hatten wir noch nicht, aber natürlich Personal eingeteilt“, so Bär. Und: „Wenn ich die sieben umsatzstarken Wintermonate ausschöpfe, kann ich die schwachen Sommermonate überbrücken. Aber wir hingen einfach ein Jahr lang in der Luft.“ Termine mit Verantwortlichen im Rathaus im Januar und Mitte Juli seien ergebnislos verlaufen.

Keine Auskunft zu Details

Seitens der Stadt sagt Bürgermeister Andreas Igel (SPD) der MAZ: „Wir haben zur Kenntnis zu nehmen, dass das Restaurant geschlossen ist.“ Zu Details gebe es keine Auskunft. Und Igel, zur Zeit der Vertragsverhandlung mit dem Gaststättenbetreiber Vorsitzender der Stadtverordnetenversammlung, erklärt: „Selbstverständlich müssen wir uns als Stadt Gedanken machen, wie die Gastronomie im Klubhaus künftig besser und bedarfsgerechter positioniert wird.“

Wie es für das Restaurant-Team weitergeht, ob es im Klubhaus wieder antritt oder woanders neu startet, ist offen. Michael Bär sagt: „Ich kann jetzt nur alle geforderten Unterlagen ans Amtsgericht Potsdam geben, damit sich der Insolvenzverwalter ein Bild macht.“ Erst mit dessen Einschätzung seien mögliche Schritte erkennbar.

Von Jutta Abromeit

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Teltow-Fläming
57811e88-cc1d-11e5-9fb5-3858ea6ed044
Babys aus Oberhavel (6)

Babys aus Oberhavel, Januar/Februar 2016

Die olympischen Spiele werden künftig nicht mehr bei ARD und ZDF übertragen - eine gute Entscheidung?

MAZab: Termine

Was geht ab? Jede Menge Events in Potsdam und im Land Brandenburg

Kinoprogramm

Alle aktuellen Filme in den Kinos von Potsdam und im ganzen Land Brandenburg