Filmcaterer im Corona-Einsatz: Sonst bekocht er Brad Pitt, jetzt Zeuthen

Eigentlich ist für Jörg Kriminski fast alles wie immer. Um elf Uhr krempelt er die Ärmel hoch, nimmt den ersten Kunststoffbehälter, hebt Fleisch und Beilagen hinein und reicht ihn über den Tresen. Roulade mit Rotkohl und Kartoffeln, selbst gekocht, lassen Sie es sich schmecken. Das ist seine Routine, seit 21 Jahren. Der einzige Unterschied: Normalerweise stehen vor dem Fenster seines Wagens Weltstars wie Brad Pitt, Kristen Stewart oder Matthias Schweighöfer, nehmen ihm das Essen aus der Hand und bedanken sich. Aktuell sind es dagegen Zeuthener Familien, denen zu Hause die Decke auf den Kopf fällt, oder Senioren, die sich nicht täglich selbst etwas kochen können. Kriminski ist Filmcaterer. Seit 21 Jahren versorgt der Schuldzendorfer mit seiner Firma Mama-Filmcatering Drehs mit Essen. Er hat für Fernsehproduktionen gekocht, für den Tatort etwa, für Polizeiruf 110, die Krimiserie „Bloch“. Er hat große deutsche Kinoproduktionen versorgt wie die „Bibi und Tina“-Filme von Detlef Buck oder den Schweiger-Streifen „Honig im Kopf“, und genauso wird er für internationale Blockbuster gebucht. Bei Tarrantinos „Inglorious Basterds“ hat er das Essen ausgereicht, auch bei „Drei Engel für Charlie“ hat er die Crew verköstigt. Aber derzeit habe er Pause, wie viele andere auch, sagt Kriminski. Wegen der Corona-Krise liegen viele Filmproduktionen auf Eis, auch die Stars sitzen zu Hause und brauchen sein Essen nicht. Überall in Europa im Einsatz: Als vor einer Woche die Kitas und Schulen schlossen und die Menschen aufgerufen wurden, zu Hause zu bleiben, kam Kriminski die Idee. Er besitzt vier Sattelanhänger, jeweils mehr als 13 Meter lang, mit eingebauten Kühlzellen, Öfen, einer kompletten Küche. Normalerweise fährt er damit durch Europa und baut sie auf, wo immer er gebraucht wird. Nun, dachte sich Kriminski, da die Menschen im Homeoffice sind, da das Leben nur noch eingeschränkt funktioniert und viele Restaurants schließen, werden seine mobilen Küchen vielleicht in seiner Heimat gebraucht. „Wir hatten mal ein Restaurant und haben damals schon ein günstiges Essen am Tag für die Mittagsversorgung gekocht“, sagt Kriminski. Genauso sollte es jetzt auch sein. Er holte FDP-Mann Karl Uwe Fuchs ins Boot, Bürgermeister Sven Herzberger war auch angetan von der Idee, und so dauerte es nicht lange, bis die entsprechenden Genehmigungen vorlagen. Zwei Gerichte täglich, nicht teurer als fünf Euro: Jetzt steht Jörg Kriminski täglich an der Zeuthener Sparkasse in der Oldenburger Straße und teilt Film-Essen aus. Zwei Gerichte täglich, nicht teurer als fünf Euro. Alles zum mitnehmen. „Der Zuspruch ist riesig“, sagt er. Gleich am ersten Tag gingen 130 Portionen weg. 200 seien auch kein Problem, sagt er. Die werden womöglich auch nötig sein, wenn sich das Angebot erst einmal herumspricht. Schon jetzt kamen Menschen, die gleich zehn Portionen auf einmal wegtrugen. Für die Nachbarn, für die eigenen Kinder, für die Oma von nebenan. Wenn es weiter so läuft, könne er sich gut vorstellen, auch noch zweiten Wagen in seinem Wohnort Schulzendorf aufzustellen, sagt Kriminski. Andernorts aber nicht. Er sei normalerweise das ganze Jahr über ausgebucht. Im vergangenen Jahr etwa habe er den ARD-Dreiteiler „Unsere wunderbaren Jahre“ bekocht. Dafür war er vier Monate am Stück am Set. Natürlich sei die Corona-Situation dramatisch für alle, sagt er. Aber er ist jetzt immerhin zu Hause. Das muss man auch mal nutzen. Lesen Sie auch: Corona-Nachbarschaftshilfe in Königs Wusterhausen gestartet Die wichtigsten Corona-Infos aus Dahme-Spreewald Von Oliver Fischer

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