Imbissbetreiberin auf Naturcampingplatz bei Schweinrich sucht Nachfolger

Sie ist so etwas wie die gute Seele am Naturcampingplatz „Blanschen“ bei Schweinrich. Seit acht Jahren betreibt Petra Schulz den Imbiss dort. Aus der Gastronomie stammt die ehemalige Sekretärin zwar nicht ursprünglich: „Ich habe aber vorher schon viel in der Gastronomie ausgeholfen“, sagt die heute 76-Jährige. 2012 hatte sie gegenüber dem vorherigen Betreiber, der aufhören wollte, Interesse bekundet, den Imbiss zu übernehmen. „Am nächsten Tag galt es schon als beschlossen“, blickt Petra Schulz zurück. Seitdem ist viel passiert. 2015 bis 2016 erfolgte die Errichtung eines Vorbaus. Der ist heute eine gemütliche kleine Gaststube mit allerlei Accessoires. Das Lokal nennt sich „Zum Eichelhäher“. Mit gebaut hat ihn Petra Schulz’ Sohn, Peter. Seit 2007 hat der Dauercamper einen Wohnwagen auf dem Platz. Über ihn war Petra Schulz auch mit dem bisherigen Betreiber in Kontakt bekommen. Im Imbiss bietet Petra Schulz in der Saison, die normalerweise von April bis Oktober geht, dienstags bis sonntags Getränke, Snacks und kleine Speisen an. Ihre Spezialität ist der Blanschen-Burger, der auch Peter Schulz immer wieder mundet. „Das ist nicht so ein Fertigzeug wie im Fastfoodrestaurant, sondern handgemacht und variierbar“, sagt er. In diesem Jahr hat die Saison am Blanschen wegen der Corona-Krise später angefangen. Ab Mitte Juli konnte Petra Schulz ihren Imbiss wieder öffnen. Und hatte bisher gut zu tun. „Man merkt, dass die Leute Urlaub in Deutschland machen. Der Platz war immer voll“, berichtet Petra Schulz. Vielleicht auch, weil das Platzkontingent wegen der Pandemie etwas beschränkt gewesen sei. Jetzt ist der Imbiss noch bis Ende des Monats geöffnet. Am vergangenen Wochenende hatte Peter Schulz dort nochmal zu seiner Geburtstagsfeier eingeladen. Wenn es nach Petra Schulz geht, wäre das auch ihre letzte Saison gewesen. „Ich kann aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr weitermachen“, sagt sie. Das hatten viele Camper bedauert. Und so macht die Betreiberin noch in der kommenden Saison 2021 weiter. „Es wäre aber schön, wenn sich dann ein Nachfolger finden würde“, betont die 76-Jährige. Denn ohne Imbiss würde am Blanschen etwas fehlen. „Mit vielen Campern komme ich gut ins Gespräch.“Außerdem sei es ein wundervoller Arbeitsplatz, so dicht am Dranser See, in den Petra Schulz nach der Arbeit im Sommer immer mal wieder Abkühlung gefunden hat. Der Imbiss ist noch bis Oktober täglich außer montags von 11 bis 19 Uhr geöffnet. Von Christian Bark