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Potsdam So schmeckt es im Kongsnæs: Fisch im einzigartigen Ambiente
Lokales Potsdam So schmeckt es im Kongsnæs: Fisch im einzigartigen Ambiente
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10:56 27.09.2019
Im Kongsnæs essen die Gäste mit Blick auf den Jungfernsee. Kellnerin Jenny (29) serviert pfiffige Cocktails oder geräucherten Aal mit Roter Bete, Meerrettich und Rührei. Quelle: Bernd Gartenschläger
Potsdam

Näher geht es nicht. Direkt am Wasser, in der ersten Reihe platziert, speist man gefühlt über dem Jungfernsee. Von der Lage hat Gastronom Josef Laggner schon einmal alles richtig gemacht, als er sich entschloss, die Kongsnæs, die Kaiserliche Matrosenstation, als feine Speisestube zu bespielen. Man kennt den Be...

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