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Teltow-Fläming Erster deutscher Zebu-Schinken kommt aus Telz
Lokales Teltow-Fläming

Erster deutscher Zebu-Schinken aus Telz

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13:10 01.07.2020
Nils-Peter Czaja bei seinen Zebus auf einer Telzer Weide. Den den Schinken aus dem Nackenmuskel seiner Tiere hat er gemeinsam mit Ronny Paulusch kreiert. Quelle: Privat
Telz

„Das ist der erste Zebu-Schinken, den DLG-Experten je geprüft haben“, sagt Regina Hübner von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Und d...

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