Ludwigsfelde: Kräuterspaziergang am Waldstadion

Wer in die Kräuter geht, der macht das meistens im Wald. Dabei liegt das Gute wie so oft, so nah. Rings um das Ludwigsfelder Waldstadion finden sich zahlreiche heilsame Pflanzen. Apotheker Dieter Wendorff hat Stadtdichter Werner Jeschke und der MAZ gezeigt, wo es auf der Pirsch nach Heilkräutern lang geht. Botanisieren mit Korb: „Wenn man botanisieren geht, dann mit einem Spahnkorb“, sagt Dieter Wendorff zu Beginn des etwas anderen Stadiobesuches in Ludwigsfeldes Mitte. Der Spankorb verhindert, dass sich Feuchtigkeit staut, die die unterwegs gesammelten Pflanzenteile noch allesamt haben. „Die Feuchtigkeit führt sonst dazu, dass die Pflanzen schneller verderben“, fügt Wendorff hinzu. Und er weist auf einen weiteren Fehler hin, den manch Nichtkundiger gerne mal macht: „Bitte trocknen Sie die Pflanzen nicht in der Sonne. Die Sonnenenergie lässt die Inhaltsstoffe oxidieren, so werden sie unwirksam.“ Kräuter gleich ums Eck: Dieter Wendorff lebt gleich um die Ecke – und so holt er sich schon im Frühjahr frische Pflanzen aus dem kleinen Wäldchen rings um das Stadion. Gleich am Anfang des Weges finden sich zahlreiche Gewächse, die wir in anderer Form in unseren Küchen wiederfinden. Fast überall hier etwa wächst Wegrauke aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. Ein enger Verwandter des Ruccola, so eng verwandt, dass man die Wegrauke durchaus als Salat genießen kann. Nicht unbedingt von hier vorne, wo zahlreiche Autos vorbeifahren, aber nur ein kleines Stückchen Weges in den Wald hinein ist die Wegrauke frei von Autoabgasen und schmackhaft. Kreuzblütler gegen Krankheiten: Überhaupt Kreuzblütler: Es gibt rund 4.000 Arten, darunter viele wichtigen Kulturpflanzen. „Unsere Kohlsorten wurden aus den Kreuzblütlern gezüchtet“, sagt der Apotheker im Ruhestand. Charakteristisch für alle Kreuzblütler ist der vierblättrige kreuzförmig angeordnete Blütenstand. Dabei sagt man der Wegraute und den Kohlsorten eine hohe „antioxidative Wirkung“ nach. Soll heißen: In der Alternativmedizin und in Begleittherapien werden antioxidativ wirkende Pflanzen zur Bekämpfung von Krankheiten genutzt. Vorsicht geboten: Vorbei führt der Weg auch an Wegwarte (Zichorienkaffee), Holunder (Mittel gegen Erkältung) und Johanniskraut (Beruhigungsmittel). Erstaunen löst bei den Begleitern die Schafgarbe aus. Das „Wundkraut des Achilles“, so der botanische, ins Deutsche übersetzte Name, kann äußerlich auf Wunden, aber auch als Tee entzündungshemmende Wirkung entfalten. Blieben noch Seifenwurzel, mit der in früheren Jahrhunderten gewaschen wurde, und das Schöllkraut, das die Haut bei Berührung fast orange färbt. „Das wurde früher als Lebermittel oder auch gegen Warzen verwendet“, weiß der Apotheker. Aber er fügt hinzu: „Heute gilt es als giftig. Es ist also Vorsicht geboten.“ Von Udo Böhlefeld