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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: Selbst geerntete Pflanzen: Teegenuss für jeden Geschmack
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09:59 20.09.2021

Fotostrecke: Selbst geerntete Pflanzen: Teegenuss für jeden Geschmack

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Kräutertee wird am besten mit 90 Grad heißem Wasser übergossen und darf dann abgedeckt ziehen, damit alle Duft- und Geschmacksstoffe erhalten bleiben.

Quelle: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/dpa-tmn

Rudi Beiser ist Autor und Dozent für Heilkräuter und Wildpflanzen.

Quelle: Rudi Beiser/Kosmos Verlag/dpa-tmn

Rudi Beiser: Tee aus Kräutern und Früchten: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen. Kosmos, 2020, 196, Seiten, 17 Euro, EAN: 9783440166192.

Quelle: Kosmos Verlag/dpa-tmn
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