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Die  Gastro-Kritikerin der MAZ, Manuela Blisse, in einem Kochstudio in Berlin Neukölln.
Potsdam

MAZ-Gastrokritik „Aufgetischt“ - Potsdamer haben Lust am Essen

MAZ-Restauranttesterin Manuela Blisse war in der ganzen Welt unterwegs, nun bewertet sie die Potsdamer Gastronomie-Szene. Es gibt fünf Bewertungskriterien.

10.01.2019
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Mit Riesen-Pizza und Pasta aus dem Parmesanlaib besticht die Trattoria Zille in Potsdam-Babelsberg. Die Karte bietet viele Klassiker, die Tagesauswahl ist innovativ. Was sagt die MAZ-Gastrokritikerin zu Geschmack, Service und Ambiente?

18.10.2020

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Zuweilen ist die gutbürgerliche Küche einfach nur altbacken. Bei Otto Hiemke geht es auch um Hausmannskost, doch die ist alles andere als schwere Kost. Zudem überrascht das Gasthaus mit seinem Whisky-Faible.

16.10.2020

Schon bei Herrn Dang bestanden zwei asiatische Küchen nebeneinander. Dieses kulinarische Konzept wird nun ein zweites Mal aufgetischt: im neuen und sympathischen Mami Dang. Unsere Gastro-Kritikerin Manuela Blisse hat es getestet.

16.10.2020

Der neue Küchenchef im Restaurant Harbour im Resort Schwielowsee setzt auf die Küche seiner Heimat, die Kräuter Arabiens und die Rezepte der Mittelmeeranrainer. Der Service reagiert indes nur auf englisch. Was in Berlin-Mitte längst üblich und schick ist, passt in die Brandenburger Provinz nur bedingt, findet unsere Testerin.

27.08.2020
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Was macht ein gehobenes Ristorante aus? Dass es Trüffel gibt, aber keine Pizza?Im Il Teatro ist es nicht nur das. Die Terrasse am Seeufer ist Bühne und Piazza gleichermaßen.

16.08.2020

Trauer- und Gedenkportal der MAZ - MAZtrauer.de

Die traurigen Ereignisse haben hier ihren Platz, damit Sie wissen, wann Sie ein tröstliches Wort sprechen sollten oder wann eine Beerdigung stattfindet. Nutzen Sie auch die Möglichkeit den Angehörigen mit einer virtuellen Gedenkkerze Ihre Anteilnahme zu zeigen.

Draußen essen und dann noch mit Blick aufs Wasser, was gibt es Schöneres im Sommer. Das Restaurant-Café Westufer punktet mit seiner großen Terrasse und bringt am Ende des Abends Spaß auf den Teller

04.08.2020

Für alle mit großer Urlaubssehnsucht haben wir einen Tipp: Wieso nicht einfach kulinarisch verreisen? Die MAZ hat’s ausprobiert. Ziel: Vietnam – oder viel mehr Mai Mai’s little Kitchen in Groß Glienicke. Seit kurzem ist das kleine Restaurant wieder geöffnet. Die MAZ hat sich das Angebot genauer angesehen und bewertet.

19.07.2020

Mit einem traumhaften Blick auf den Tiefen See liegt das Restaurantschiff John Barnett am Kai der Schiffbauergasse in Potsdam. Der umgebaute Lastenkahn bietet eine maritime Küche. Kann die Kombüse halten, was das Panorama verspricht?

03.07.2020

Gasthäuser sind ein schönes Ausflugsziel. Vor allem, wenn sie ganz in der Nähe liegen. In der Meierei im Neuen Garten kann man direkt am Jungfernsee einkehren und hausgebrautes Bier genießen. Die MAZ hat sich das Angebot und das Ambiente mal genauer angesehen und bewertet.

18.06.2020

Vom 10. bis 12. August 2018 fand das Streetfood-Festival im Lustgarten in Potsdam statt. Dutzende Food-Trucks boten frisches Essen aus allen Ecken der Welt an.

13.08.2018

In Potsdam sind die Sterne-Restaurants des „Guide Michelin“ 2018 vorgestellt worden. Ein Newcomer in Sachen Spitzengastronomie ist René Klages. Der Chefkoch aus dem „17fuffzig“ in Burg im Spreewald ist künftig Sternekoch. Der Spreewald hat für ihn etwas Magisches.

15.11.2017

Der Weg zur Anzeige in der MAZ ist unkompliziert: Ob telefonisch oder vor Ort, hier erfahren Sie, wie und wo Sie Ihre Anzeigen aufgeben können - alle Kontaktdaten und Ansprechpartner auf einen Blick!