Partner im RedaktionsNetzwerk Deutschland

Essen in Seelage

So schmeckt es im Kongsnæs: Fisch im einzigartigen Ambiente

Im Kongsnæs essen die Gäste mit Blick auf den Jungfernsee. Kellnerin Jenny (29) serviert pfiffige Cocktails oder geräucherten Aal mit Roter Bete, Meerrettich und Rührei.

Im Kongsnæs essen die Gäste mit Blick auf den Jungfernsee. Kellnerin Jenny (29) serviert pfiffige Cocktails oder geräucherten Aal mit Roter Bete, Meerrettich und Rührei.

© Quelle: Bernd Gartenschläger

Da hatte Kaiser Wilhelm II. ein gutes Auge, als er sich ein norwegisches Holzhaus im Drachenstil am Jungfernsee errichten ließ. Nun wieder aufgebaut, hat der Berliner Gastronom Josef Laggner das kulinarische Ruder übernommen. Die MAZ saß in erster Seelage.

 

Potsdam. Näher geht es nicht. Direkt am Wasser, in der ersten Reihe platziert, speist man gefühlt über dem Jungfernsee. Von der Lage hat Gastronom Josef Laggner schon einmal alles richtig gemacht, als er sich entschloss, die Kongsnæs, die Kaiserliche Matrosenstation, als feine Speisestube zu bespielen. Man kennt den Berliner Gastronomen in Potsdam bereits, unter seinen Fittichen stehen das Augustiner im Holländischen Viertel und das Krongut Bornstedt. Die Eröffnung eines Restaurants mit Biergarten im Bürgerbahnhof am Bahnhof Sanssouci wirft ihre Schatten voraus.

Loading...

Mehr aus Potsdam

 
WeltkrebstagWeltkrebstag

„Es sitzt tief“: Patientin vom Potsdamer Bergmann-Klinikum über die Angst vor dem Krebs

Aus reinem Zufall wurde in Kristin Strübings Lunge auffälliges Gewebe entdeckt. Zum Weltkrebstag erzählt die Patientin von der Diagnose und ihrem Weg zur Heilung.

 
WeltkrebstagWeltkrebstag

Was Sie jetzt tun können: Krebsvorsorge in Potsdam

Die Hälfte aller Deutschen erkrankt irgendwann an Krebs. Um das zu ändern, ruft die Krebshilfe zum Weltkrebstag zur Vorsorge auf. Welche Möglichkeiten es in Potsdam für wen gibt.

 
Coworking in PotsdamCoworking in Potsdam

St. Oberholz in Babelsberg: Wo bleibt der versprochene Neuanfang von Café und Coworking-Raum?

Kritzeleien statt Kaffee: Das vielversprechende Café in Babelsberg musste nach wenigen Monaten wieder schließen. Das sollte sich 2023 ändern. Was aus den Ankündigungen geworden ist.

 
Cyberattacke auf Potsdams VerwaltungCyberattacke auf Potsdams Verwaltung

Potsdams Rathaus geht wieder online – der zweite Versuch

Nach der Cyberattacke soll Potsdams Stadtverwaltung wieder hochfahren. In der kommenden Woche gehen erste Bürgerdienstleistungen wieder online, auch für E-Mails wird man wieder empfangsbereit. Eine Übersicht, was wann geplant ist.

 
Termin im WahlkreisTermin im Wahlkreis

Kanzler zu Besuch: Was Olaf Scholz im Potsdamer Fontane-Archiv entdecken konnte

Hoher Besuch: Bundeskanzler Olaf Scholz war am Freitag Gast im Potsdamer Fontane-Archiv. Statt mit den aktuellen politischen Fragen durfte er sich dort mit historischen Schriften befassen.

Anzeige
Anzeige
Empfohlener redaktioneller Inhalt

An dieser Stelle finden Sie einen externen Inhalt von Outbrain UK Ltd, der den Artikel ergänzt. Sie können ihn sich mit einem Klick anzeigen lassen.

 

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unseren Datenschutzhinweisen.

Verwandte Themen

Letzte Meldungen

HallenfußballHallenfußball

Zurück zu den Wurzeln: Die Potsdamer Hallenmasters feiern am Sonntag ihr Comeback

Der Budenzauber ist zurück: Nachdem das Turnier in den letzten beiden Jahren ausfallen musste, sind die Potsdamer Hallenmasters zurück – aber an anderer Stelle.

 
Bob-WMBob-WM

Potsdamer Anschieber in St. Moritz am Start: Was die Klasse von 2013 so stark macht

Sie harmonieren nicht nur im Eiskanal: Das junge Anschub-Trio um Oliver Peschk, Marvin Paul und Rupert Schenk startet bei der Bob-WM und hat sich einiges vorgenommen.

 
FrauenfußballFrauenfußball

Kurz nach Weigang-Aus: Turbine Potsdam verstärkt sich mit Kanadierin De Fillipo

Jessica De Filippo ist der vierte Winter-Neuzugang von Turbine Potsdam. Das gab Frauenfußball-Bundesligist nur wenige Stunde nach dem offiziellen Abschied von Trainer Sven Weigang bekannt. Die Kanadierin spielte zuletzt in den USA Fußball.

 
NeuruppinNeuruppin

Letzter Corona-Impfung in Neuruppin

Nur noch am 10. Februar gibt es eine kostenlose Corona-Auffrischungsimpfung beim Deutschen Roten Kreuz im Landkreis Ostprignitz-Ruppin. Danach gibt es die Impfung nur noch beim Arzt. Am nächsten Freitag bekommen Impfwillige noch ein kleines Geschenk dazu.

 
EnergiekriseEnergiekrise

Entlastung für Gaskunden auch in Brandenburg in Sicht

Positive Nachrichten für Gaskunden in Brandenburg: Nach satten Preiserhöhungen kündigen mehrere Unternehmen nun Preissenkungen an.

 
Newsletter „MAZ Update“Newsletter „MAZ Update“

Denkmalschutz für Windpark? ++ Steigen Bauzinsen auf 4 Prozent? ++ Brandenburgerin will „Stilles Örtchen“ revolutionieren

 
BötzowBötzow

Foto vom Männergesangsverein Bötzow von 1911: Wer kennt die Männer auf dem Bild?

Im Archiv des Heimatvereins Bötzow befindet sich ein Foto vom Männergesangsverein. Es ist vom April 1911. Zu sehen ist unter anderem der Opa des Vereinschefs Martin Schröder. Er will aber rausfinden, ob Bötzower darauf vielleicht noch jemanden erkennen.

 
WeltkrebstagWeltkrebstag

„Es sitzt tief“: Patientin vom Potsdamer Bergmann-Klinikum über die Angst vor dem Krebs

Aus reinem Zufall wurde in Kristin Strübings Lunge auffälliges Gewebe entdeckt. Zum Weltkrebstag erzählt die Patientin von der Diagnose und ihrem Weg zur Heilung.

 
UnfallUnfall

Polizeiberichte aus LDS: Bei Schenkendorf landet Renault im Graben, zwei Auffahrunfälle in Wildau

Unbekannte haben in Königs Wusterhausen in der Nacht zum Donnerstag Werkzeug aus einem Transporter gestohlen.

 
WeltkrebstagWeltkrebstag

Was Sie jetzt tun können: Krebsvorsorge in Potsdam

Die Hälfte aller Deutschen erkrankt irgendwann an Krebs. Um das zu ändern, ruft die Krebshilfe zum Weltkrebstag zur Vorsorge auf. Welche Möglichkeiten es in Potsdam für wen gibt.

Spiele entdecken