Perleberg: Marktfest "Lebenskunst" mit Produkten aus der Region

Händler aus der Prignitz kamen am Sonntag mit ihren Produkten zum Marktfest „Lebenskunst“ nach Perleberg. Kulturamtsleiter Frank Riedel zeigte, wie Sauerkraut hergestellt wird – und packte ordentlich mit an.

22.05.2022, 20:28 Uhr

Perleberg. Fleißig stampfen Richard und Emilia den geriebenen Weißkohl. Sie machen beim Marktfest „Lebenskunst“ am Sonntag in Perleberg ihr eigenes Sauerkraut. „Es ist ein langwieriger Prozess, aber typisch für die Region“, erläutert Kulturamtsleiter Frank Riedel. Er betreut den Stand auf dem Großen Markt – einer von knapp 15 an diesem Tag. Händler aus der ganzen Prignitz präsentieren dort ihre Produkte und erzählen von ihrer oft harten Arbeit, die dahinter steckt.

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