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Thema Spargel in Brandenburg
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Spargel in Brandenburg

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Alle Artikel zu Spargel in Brandenburg

Des Deutschen liebstes Gemüse ist der Spargel. Doch Ostern wird es nichts werden mit den weißen Stangen aus heimischen Feldern. Das Angebot ist noch gering.

25.03.2016

Die Großtrappe – auch „märkischer Strauß“ genannt – braucht viel Freiraum und viel Ruhe. Dank engagierter Naturschützer ist er in Brandenburg wieder heimisch. Doch ein mit Folie bedecktes Spargelfeld bereitet den Naturschützern Sorgen.

23.03.2016

Zwischen Grüner Woche und Saisonauftakt - Wurst, Spargel, Knoblauchsalz

Auf der Grünen Woche in Berlin haben sie ihre Produkte vorgestellt und zum Kosten angeboten, sind mit den Kunden ins Gespräch gekommen. Nun hoffen viele Direktvermarkter aus Oberhavel, dass mit dem Frühling auch die Besucher in den Hofläden und Spargelhöfen Einzug halten.
Oberhavel

Zwischen Grüner Woche und Saisonauftakt - Wurst, Spargel, Knoblauchsalz

Auf der Grünen Woche in Berlin haben sie ihre Produkte vorgestellt und zum Kosten angeboten, sind mit den Kunden ins Gespräch gekommen. Nun hoffen viele Direktvermarkter aus Oberhavel, dass mit dem Frühling auch die Besucher in den Hofläden und Spargelhöfen Einzug halten.

23.03.2016

Der jetzige Verwalter Ekhard Wolter blickt auf die Geschichte in Herrenhölzer und die Entwicklung des Gutes nach dem Dornröschenschlaf zurück. Heute gehört der Betrieb westlich der Stadt Brandenburg, der auch Erdbeeren und Blaubeeren anbaut, zu den größten Spargelerzeugern der ganzen Region.

19.03.2016
Teltow-Fläming

Landwirtschaft in Nuthe-Urstromtal - Spargel braucht Wasser aus Woltersdorf

Die Firma Winkelmann Agrardienstleistungen will alte Brunnen vom Wasserwerk in Woltersdorf nutzen. Das vereinbarte sie nun mit der Gemeinde in einem langfristigen Pachtvertrag. Davor stand die Klärung komplizierter Eigentumsverhältnisse.

18.03.2016

Bald gibt es wieder Spargel satt. Erste einheimische Stangen könnten schon zu Ostern verkaufsfertig sein. Ein neues System soll bessere Vorhersagen ermöglichen, wann man das Gemüse stechen kann.

17.03.2016
Bald gibt es wieder Spargel satt. Erste einheimische Stangen könnten schon zu Ostern verkaufsfertig sein. Ein neues System soll bessere Vorhersagen ermöglichen, wann man das Gemüse stechen kann.

Es ist einfach noch zu kalt. Momentan tut sich noch nichts auf den Spargelfeldern rund um Kremmen. Der Saisonstart könnte Mitte April stattfinden – womit sich die Hoffnung auf frischen Spargel zu Ostern zerschlägt. Unterdessen bekommt der Spargelhof einen neuen Bebauungsplan.

04.03.2016

Erstmals veranstaltet die Stadt Beelitz eine Ostermesse. Damit will die Stadt zu einem Höhepunkt vor der Spargelsaison einladen. Sorbische Kunst wird präsentiert und die Genossenschaft Frischei aus Beelitz bietet ihre Produkte an. Zur Osterzeit verkauft sie doppelt so viele Eier wie sonst.

24.02.2016
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