Stockbrot und Blasmusik
Brandenburg/H. Also, in den Stockbrotteig kommen Mehl, Zucker, Hefe, Milch, Margarine, Eier, Vanillinzucker und eine Prise Salz. Die Zutaten verraten die beiden fleißigen Teigkneterinnen, das Mischungsverhältnis hingegen nicht.
Kerstin Höhne hat mit ihrer Tochter Sabrina Schott stundenlang in der Küche gestanden und Hunderte Portionen von dem leckeren Gebäck, dass über dem Lagerfeuer gebräunt wird, hergestellt. Sabrinas Mann Christian Schott ist der Organisator, der gemeinsam mit anderen Brandenburger Unternehmern das Osterfeuer am Wiesenweg wiederbelebt hat.
„Ich bin froh, dass dies gelungen ist, dass die Verwaltung und das Publikum mitmachen. Aus dem Rathaus habe ich bereits die mündliche Zusage, dass ich es im nächsten Jahr wieder ausrichten darf“, sagt ein zufriedener Organisator. Er wollte alle Auflagen erfüllen und hat beispielsweise extra aus Potsdam ein Akustik-Ingenieurbüro herbeordert, welches die Soundanlage auf dem DJ-Wagen eingemessen hat, damit es für die Nachbarschaft nicht zu unzumutbaren Schallbelästigungen kommt. „Hat alleine 900 Euro gekostet, war es uns aber wert.“
Auflagen aus Gründen des Brand- und vor allem des Naturschutzes gab es ebenfalls, erläutert Andy Peter von der Freiwilligen Feuerwehr Brandenburg: „Das Holz durfte frühestens 48 Stunden vor dem Entzünden aufgeschichtet werden, damit sich nicht kleine Tiere spontan darin ansiedeln.“
Danach habe die Stadtverwaltung kontrolliert, dass nur unbehandeltes Holz verwendet wurde, damit sich keine reizenden oder giftigen Dämpfe entwickeln. Mit dem Feuer hantieren durften ohnehin nur die neun freiwilligen Feuerwehrmitglieder, die auch gleich mit dem Löschwagen angerückt waren. Noch bis in den Nachmittag hinein hatte es geregnet, selbst am Abend nieselte es.
Entsprechend nass war das Holz. Brandbeschleuniger oder chemische Anzündhilfen waren streng verboten. Mit zwei Gaskartuschen und Brennern waren die Feuerwehrmänner unterwegs, entzündeten zuerst die Schwedenfeuer in den Metallkörben, an denen sich die Zuschauer wärmen und die Kinder ihr Stockbrot rösten konnten. Geduldig hält der sechs Jahre alte Marek seinen Stock ins Feuer, um die Spitze hat Mama den Teig verteilt, den es an einem Kiosk für einen Euro zu kaufen gab.
Klar hat er das schon einmal gemacht, „auf Karls Erdbeerhof gab es das auch schon“. Dennoch ist es sein erstes Osterfeuer, die Mama hat ihm das vorgeschlagen und der Junge ist natürlich mitgegangen. Sein fertiges Brot wollte er dann doch nicht, das hat die Mutter essen müssen. Doch auch so gab es Alternativen: Süßigkeiten, Gegrilltes oder Langos wurden verkauft – an insgesamt neun großen Ständen gab es Essen und Trinken.
Die Mitglieder des Spielmannszuges FTV Stahl Brandenburg hatten zu Beginn des Abends einige Dutzend Kinder nebst Eltern bei einem kleinen Fackelzug angeführt und danach Hunderte Besucher auf dem Platz unterhalten, bevor Marco Lessentin das DJ-Pult endgültig übernommen hat.
Trotz des nass-kühlen Wetters war die Stimmung auf dem Platz entspannt und gelöst als um 18.15 Uhr die Feuerwehrmänner mit dem Entzünden des Holzhaufens begannen, der einen Durchmesser von 15 und eine Höhe von etwa drei Metern hatte. Es dauerte natürlich, bis das Feuer entfacht war.
Zum Glück gab es kaum Wind, so dass der dichte Qualm, der anfangs entstand, weitgehend nach oben entweichen konnte.
Mehr als 1000 Besucher bei ungünstigem Wetter und riesiger Konkurrenz im Umland waren ein erfolgversprechender Neubeginn – mit Entwicklungspotential. Endlich mal wieder was los am Ostsonnabend – auch in der Stadt, so der Tenor der meisten Gäste.
Von André Wirsing
MAZ